Deze limonade is zomers, fris en ziet er prachtig uit. De bloemige, zachte zoetheid van onze Spaanse Lavendel Honing geeft de limonade een verfijnde smaak die je nergens anders vindt. Perfect voor een warme dag of als indrukwekkend drankje bij een etentje.
Ingrediënten
- 3 eetlepels Spaanse Lavendel Honing
- Sap van 4 citroenen
- 750 ml koud water of bruiswater
- Handvol verse lavendel of 1 theelepel gedroogde lavendel
- IJsblokjes
- Schijfjes citroen ter garnering
Bereidingswijze
- Maak een honingstroop: verwarm 100 ml water met de honing en lavendel op laag vuur tot de honing is opgelost. Laat 10 minuten trekken en zeef dan de lavendel eruit. Laat afkoelen.
- Meng het citroensap met de afgekoelde honingstroop.
- Voeg het koude water of bruiswater toe en roer goed.
- Serveer in hoge glazen met veel ijsblokjes en schijfjes citroen.
- Garneer met een takje verse lavendel voor extra sfeer.
